Dall’11 al 13 settembre Parco del Castello ospita l’undicesima edizione del festival, in occasione del Raduno degli Alpini
L’Aquila. Street Food Time 2026, il tour itinerante dedicato al cibo di strada italiano e internazionale, farà tappa all’Aquila, da venerdì 11 a domenica 13 settembre 2026. Il Parco del Castello sarà il punto di incontro per tutti gli amanti del buon cibo, con un viaggio tra sapori, profumi e specialità provenienti da diverse tradizioni gastronomiche. L’evento di quest’anno, organizzato in occasione del Raduno “Ricordando il Battaglione Alpini L’Aquila”, offrirà l’opportunità di vivere tanti momenti all’insegna del gusto e della convivialità, con stand che saranno aperti ogni giorno dalle ore 12.00 fino a tarda serata e con musica live tutte le sere.
Panini speciali, eccellenze regionali, specialità al cartoccio e tante golosità accenderanno i tre giorni del festival dedicato allo street food, trasformando Parco del Castello in un percorso di sapori, profumi e tradizioni. Tra le proposte gastronomiche: grigliate di carne, pesce fritto, panini di mare, hamburger di pecora, pallotte cacio & ove , sagnette e fagioli, hamburger di chianina, panini fatti con grani antichi farciti con maiale nero cotto a bassa temperatura, caciocavallo impiccato, pinse romane, panini con capocollo e formaggio fuso, arancine, cannoli e crêpes.
Il tutto sarà accompagnato da birre artigianali selezionate, birre gluten free, vini del territorio e cocktail. Dopo il successo delle passate edizioni, l’evento si conferma, per l’undicesimo anno consecutivo, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi e amati dal pubblico, capace negli anni di richiamare numerosi visitatori grazie a un mix vincente di gusto, buoni sapori e intrattenimento.
