Chieti. Sabato 18 Novembre alle 20,30 al Gran Caffè Vittoria di Chieti si terrà uno straordinario evento, “Oliv’oil in Jazz”.
L’idea nasce da Assunta Menna, cantante jazz teatina che vuole coniugare più organi di senso (suoni, profumi, sapori, e colori) nella magia di un’unica serata accanto all’ ottima musica Jazz degli anni ‘50 eseguita con il suo Trio composto dalla stessa Assunta Menna (voce), Claudio D’Amato (piano) e Paolo Trivellone (contrabbasso).
Sarà dunque possibile degustare una raffinata cena a base di olio extravergine.
La grande novità della serata sarà però la parte dedicata alla degustazione, conoscenza e approfondimento dell Olio Extra Vergine d’Oliva.
Due illustri conoscitori della materia, il Dott. Lorenzo Palazzoli, oleologo e l’Arch. Gregorio Di Luzio, produttore dell’Olio Santa Barbara, spiegheranno ai commensali quali debbano essere le caratteristiche del salutare prodotto per poter essere denominato Extravergine.
Il menù della cena sarà basato su piatti dove verrà enfatizzato il sapore del pregiato Olio Santa Barbara messo a crudo sulle pietanze preparate dall’ottima cucina del Gran Caffè Vittoria.
Pasta gentilmente offerta dal pastificio Verrigni.
Costo della cena 25 €.
Info e prenotazione tavoli: 0871 330844.
